Installé dans l’Aube depuis 1970, le laboratoire de Bar-sur-Seine a beaucoup évolué et a su se développer pour répondre aux attentes de ses clients champenois et au marché. Implanté en limite de la Côte d’Or, nous nous intéressons également aux vins effervescents et vins tranquilles qui y sont produits.

Suivis et Conseils œnologiques
Grâce aux compétences et l’expérience de Philippe NARCY, œnologue responsable de l’agence, et Emilie BABOUILLARD et Philippe GERY, œnologues conseil, vous trouverez toute l’aide nécessaire à l’élaboration de vos Champagnes, vins et alcools.



Analyses et dosages
Notre laboratoire offre une technicité performante. Rapidité, fiabilité, Patricia réalise les analyses du moût jusqu’au produit final en faisant les paramètres standards et certains plus spécifiques.

Prestations de service
Avec une équipe de huit prestataires, l’IOC de Bar-sur-Seine vous propose une assistance technique dans les domaines suivants : passage au froid, filtration, tirage, dégorgement, transvasage des gros flacons... Leurs expérience et savoir-faire sont à votre disposition pour le traitement de vos vins.

Le Magasin
Martine et Olivier se feront une joie de vous accueillir au magasin où vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour la vinification (produits oenologiques de l'IOC, consommables: bouchons, muselets…), matériels vinicoles (pompes, tuyaux…) mais également des articles cadeaux pour toutes les occasions. De plus, Thierry, commercial, est présent une fois par semaine pour toutes vos questions sur le matériel, la cuverie…

Une dégustation, une difficulté particulière, une question bien précise ?
Pas de problème ! !

L’agence de Bar-sur-Seine, avec son équipe dynamique, forte de son expérience acquise au fil des ans et par la qualité de ses services, met son savoir faire et ses compétences à votre disposition.

Notre devise :
« TRAVAILLER SERIEUSEMENT SANS SE PRENDRE AU SERIEUX »

EPERNAY
BAR / SEINE