TRADICOLLE LIQUIDE
TRADICOLLE existe también bajo forma líquida, para una aplicación inmediata.
CUIDADO: contiene una sustancia alergénica.
TRADICOLLE POUDRE
TRADICOLLE es una albúmina de huevo preparada a partir de claras de huevos frescos. Está especialmente destinada a la clarificación tradicional de vinos tintos de guarda.
Se trata de una cola “suave” que respeta la estructura polifenólica de los vinos tintos de guarda, y garantiza una excelente estabilidad coloidal.
CUIDADO: contiene una sustancia alergénica.
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