TRADICOLLE LIQUIDE
TRADICOLLE gibt es auch in sofort einsetzbarer Flüssigform.
ACHTUNG, das Produkt enthält eine allergene Substanz.
TRADICOLLE POUDRE
TRADICOLLE ist ein aus frischem Eiweiß hergestelltes Eier-Albumin.
Es ist speziell zur traditionellen Klärung von roten Lagerweinen bestimmt.
Es handelt sich um einen „milden“ Fischleim, der die Phenolstruktur von für die Lagerung geeigneten Rotweinen bewahrt und eine ausgezeichnete kolloidale Stabilität sichert.
ACHTUNG, das Produkt enthält eine allergene Substanz.
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Önologische Produkte 
