Consulter la fiche commerciale
Stabilisation tartrique, rondeur et persistance aromatique
UltiMA soft est une préparation à base de mannoprotéines sélectionnées, principalement dédiée à la stabilisation du vin vis-à-vis des précipitations tartriques. Elle contribue également à l'amélioration de l'équilibre colloïdal des vins, à l'accroissement de la longueur en bouche et de la sucrosité.
Stabilisation tartrique, fraîcheur, sucrosité et longueur en bouche
UltiMA Fresh est une préparation à base de mannoprotéines sélectionnées, destinée à la stabilisation vis-à-vis des précipitations tartriques. Elle participe également à l’accroissement de la longueur en bouche comme de la sucrosité, tout en réduisant l’amertume, pour un équilibre gustatif optimal.
Gras & Volume: donnez une autre dimension à vos vins
Sphère apporte du volume et du gras à vos vins. Utilisation très facile, sphère se fond littéralement dans votre vin pour lui donner une autre dimension.
GLUTAROM
Pour préserver la fraîcheur et les arômes des vins blancs
GLUTAROM est composé d’écorces cellulaires naturellement riches en glutathion.
Grâce à ses propriétés anti-oxydantes, GLUTAROM prévient le vieillissement aromatique défectueux des vins blancs et la perte des arômes fruités des vins jeunes.
Source naturelle de polysaccharides, il améliore le volume des vins blancs.
|
Produits oenologiques 
